[症状]
フケが出やすい

[原因と対策]
頭皮は常に新陳代謝を行っているので、老廃物が出るのは自然現象ですが、フケが出るのは角化が異常に多くなったり、皮脂分泌が多くなることが原因で起こる現象です。
べたついたフケが特徴の「脂性型」の人は、揚げ物や脂肪の多い食品のとりすぎが問題で、パラパラしたフケが特徴の「乾性型」の人は、ビタミンB2の不足が原因です。
このほかに、シャンプー剤の選択を誤ると、細かいフケが出る場合があるので、洗い流しをしっかり行うことが大切です。

[有効な栄養素と食材]
アルコールや甘いもの、刺激物は控え、ビタミンやミネラルを多く含む食べ物をたくさん取るといい。

■脂性型の人に適した栄養素
 ★ビタミンB2の多い食材
鶏レバー、さば、スキムミルク、納豆、チーズ、卵、うるめいわし、アーモンド
 ★ビタミンB6の多い食材
さば、ぶり、かつお、あじ、いわし、まぐろ、さんま、にしんなどの青味魚、豆類

■乾性型の人に適した栄養素
 ★ビタミンAの多い食材
鶏レバー、にんじん、うなぎ、にら、ほうれん草、卵、かぼちゃ、のり
 ★ビタミンEの多い食材
小麦胚芽油、かつお、さば、さんま、サツマイモ、きな粉、ごま、ナッツ類


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